HOME  >  BLOG

Creator Blog

南井正弘Freewriter&Sneakerologist1966年愛知県西尾市生まれ。スポーツシューズブランドに10年勤務後ライターに転身。主な著書に「スニーカースタイル」「NIKE AIR BOOK」などがある。

履けばわかるさ、着てもわかるさ

南井正弘
Freewriter&Sneakerologist

1966年愛知県西尾市生まれ。スポーツシューズブランドに10年勤務後ライターに転身。主な著書に「スニーカースタイル」「NIKE AIR BOOK」などがある。

Blog Menu

今日のB級グルメ@マカオ

2009.12.13

このエントリーをはてなブックマークに追加

DSC00172C.JPG

マカオでスイーツといえば、なんといってもエッグタルト。香港あたりでも有名だけど、香港のは生地がパイ生地じゃなくてビスケットっぽい。自分はマカオ風のが好き。マカオではベーカリーやカフェのどこでも供されるほどポピュラーだけど、有名店といえば「カフェ エ ナタ」と「ロード ストウ'ズ ベーカリー」。ちなみにこの2店のオーナーは元夫婦でした。前者のほうが半島側でアクセスもしやすいので、自分はこっちしか行ったことがありません。有名店だけにいつも混んでるけど、イートインのお客以上にテークアウトのお客が多いので、意外と座れます。卵をたっぷり使用したエッグタルトは、パイ生地もサクサクで本当に美味しい。ドッピオ(ダブル)のエスプレッソと組み合わせると午後の息抜きに最適です。ここ以上のエッグタルトは未だ出会ってないです。


DSC00171C.JPG

濃厚なカスタードクリームとサクサクのパイ生地のハーモニーが最高です。

※コメントは承認されるまで公開されません。