宮澤まさひで
How Natural? Press
How Natural?、Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine&Co.の若き司令塔。
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かっきー

1番うまいラーメン屋は?
2009.04.18

と聞かれることが多いが、1番てなかなか決められない。
5つあげてくれって言われたら絶対にはずせないのが、ここでお馴染みの代々木のめじろ。
今日、久しぶりに行ってきました。

最近スタートしたつけ麺の中から赤ざるをチョイス。
つるつるしこしこ麺に辛味噌つけ汁がベストマッチ。
実は辛いの苦手な自分。でもペロッと平らげました。
デフォでトッピングされる穂先メンマ、かなりやばかった。
噛まずに飲み込めるんじゃないかってくらいやらかさ。
穂先、未体験の人は是非ここで食べてみてほしい。
メンマの概念覆されます。

mejirokakimoto.jpg
ちなみに、同行者はこの人
滝の水が水面から這い上がるかのような食べっぷり。

二日酔いの割にはスープとめじろ飯まで完食してました。
二日酔いってうそでしょ?


はな金の今宵飲みすぎた方は是非明日行ってみてください。


最近食べたラーメン
2007.11.03

最近、ラーメンボルテージがぐんぐん上昇、なので時間に余裕さえあればラーメン食ってます。
ずうっと行ってみたかった渋谷のはやしへ。
hayashi0000.jpg
かっきー、散髪失敗した?
のれんが素敵なお店は期待が高まりますね。
hayashi000.jpg
味玉らーめん、750円をチョイス。
hayashi00.jpg
いっただきまーす。
hayashi01.jpg
めちゃくちゃうすすってます!
魚介豚骨スープで、非常に丁寧な仕事をしているなと。
柚子皮もきいてます。
さらにどんぶりがいい。
ちょっと高さがあって深めで、直径がわりかし小さいタイプ。
画的にこのタイプのどんぶりはラーメンが間延びしなくて
さらに見た目を引き締める効果があるように思います。
いやはや、うまかったです。また食いたいです。


はやし
TEL 03-3770-9029
住所 渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
営業時間 11:30~17:00




そして、今日初台の一福を食しました。
ichihuku.jpg
この日は囲炉裏麺をチョイス。
一番ベーシックな味噌ラーメンもオススメ。
酒粕や、サメの軟骨をトッピングしたこちらは、ちょっとずつ味噌を溶かしながら食べる。
すごく上品な味で、体も温まります。
写真は無いのですが、カレーもうまかったです。


一福(いちふく)
TEL 03-5388-9333
住所 渋谷区本町6-6-4

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