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RÉMY:ÜSIC×HOUYHNHNM 音楽を軸とした、様々な文化で共鳴する 両者のコラボレーションの形を追う。

RÉMY:ÜSIC×HOUYHNHNM
音楽を軸とした、様々な文化で共鳴する 両者のコラボレーションの形を追う。

「RÉMY:ÜSIC」特集の第４弾は、今年生誕290周年を迎え、新たにボトルデザインをリニューアルした銘酒「レミーマルタンVSOP」について。過去のアーカイブデザインから今回のコンセプト、そして〈レミーマルタン〉のシンボルであるケンタウロスが意味するものまで。「レミーマルタンVSOP」にまつわることを多角的に掘り下げていきます。

まずは今回のボトルデザインのコンセプトについて。

2004年の発売以来躍進を遂げてきたオリジナルのブラック・ボトルは、今回のリニューアルにより、〈レミーマルタン〉のメゾンのスタイルを一層忠実に表現するデザインへと進化しました。中央に輝くゴールドのケンタウロスのメダル、これは〈レミーマルタン〉のハートを表し、メゾンの歴史と結びつき、未来への道を示しています。〈レミーマルタン〉ならでは独特なフロスティ・ボトルは、ネックがより長く、シャープなシルエットとなり、従来のデザインよりモダンでシックな装いとなりました。赤・黒・ゴールドのラベルには、エンボス加工が施され、一層エレガントな印象を放っています。

過去にもデザインのリニューアルはあったのか。

これまで、1927、1937、1972、1995、2004年に、ボトルのデザインがリニューアルされました。革新的なデザインストーリーの中で、不朽の味は包みこまれ、時を超えて存続する〈レミーマルタン〉のスタイルが引き継がれてきました。

ボトルデザインがリニューアルされることになった経緯について。

2014年は〈レミーマルタン〉が創業290周年を迎える重要な節目にあたります。時を超えて伝統を継承し、最高の品質を維持し続けることで、〈レミーマルタン〉はその味わいとスタイルで名声を築き、常に進化を続けてきました。

ケンタウロスのシンボルが持つ意味。

地に足をつけながら高みを目指すケンタウロスは、自然の力（恵み）と人間の手（クラフツマンシップ）の融合を表す〈レミーマルタン〉のハートであり、伝説的なメゾンのエンブレムです。〈レミーマルタン〉は、テロワールを重んじ、コニャック地方の6つの生産地区の中で最も珍重される上位2地区「グランド・シャンパーニュ」と「プティット・シャンパーニュ」で栽培される稀少な葡萄のみを使用しています。そして、メゾンを動かす情熱を持っている栽培農家と契約を結ぶことで、伝統技術を引き継ぎ、最高の品質を維持し、常に進化を続けてきました。〈レミーマルタン〉のケンタウロスは、人間の秘めたる情熱や前向きなチャレンジ精神、ぶれない力強さとエレガントな大胆さも象徴しています。大地と人から生まれるコニャックの力強い鼓動が、「フィーヌ・シャンパーニュ・コニャック」の、芯のしっかりとした味わいを生んでいるのです。

「レミーマルタンVSOP」の味の特徴。

幾重にも重なる複雑な香りの完璧なハーモニー、円熟した力強いアロマ、そして非常に滑らかな口当たりと独特の長い余韻が残ります。リムーザン地方産のオーク製小樽でじっくり熟成させることで生まれるバニラのアロマが全面に引き立ち、これが焼きリンゴや熟したアプリコットへと駆け抜けた後、優雅なフローラルのノートが広がっていきます。口に含むと、快い口当たりとシルクの完熟果実のしっかりとした風味がほのかなリコリスのノートと完璧に調和した力強い味わいを楽しむことができます。ボトルのリニューアルに伴い、味わいはこれまでと変わりません。

新生「レミーマルタンVSOP」が楽しめるお店「DJ BAR Bridge」

”Good Music, Good Cocktails, Good Vibes.そして美しい大人たちが、つながる。”をコンセプトに、渋谷駅から徒歩1分のハチ公前を見下ろすビルの最上階にある「DJ BAR Bridge」。刺激的な渋谷の夜景と最高級の音響システムが奏でる比類なき音。トップDJたちが繰り出す極上のグルーヴに身体を揺らし、魅力的な人との会話を楽しむ。遊びを知る大人たちにとって、これほど贅沢な時間はありません。カジュアルな気分で遊びにいらしてください。

DJ BAR Bridgeのお薦めカクテル「レミーマルタン・クーラー（RÉMY MARTAN COOLER」」

コニャックは体を温めるお酒としても知られていますが、自家製ジンジャーシロップとの相乗効果もあり、BARに到着間もなく冷えた体をほぐし、心地良いナイトアウトのスタートを迎えることができる、今の季節にぴったりのカクテルです。調和のとれた優雅で力強いレミーマルタンの味わいに、自家製ジンジャーならではのリッチなフレーバーが溶け込んだ大人のカクテルです。渋谷の中心にオープンして以来、ワンランク上のナイトライフを求める人々を魅了している「DJ Bar Bridge」のスペシャルメニューになります。

そして、12月19日（金）に開催されるフイナム10周年記念コラボイベント「ROUNDHOUSE」。メインアクトには、US西海岸ハウスの雄Doc Martinを招聘。重心低めのキックでオーディエンスを覚醒させるグルーヴ偏重のスタイルは是が非でも必聴です。そしてフイナムがプロデュースする1階のNoMadスペース。これまでは、深夜のフリーマーケットを開催していましたが、今回は年末ということで「祝10周年フイナム大忘年会」を開催します。たくさんのご来場をお待ちしております！

RÉMY:ÜSIC
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