女性でも気軽に入れるスタイリッシュな店内に、牛肉オタクたちが厳選した極上の食材、そして抜群のコストパフォーマンス。大衆性の強い「焼肉」を新たな視点で形作った店舗として2008年のオープン以来、人気を博している「Beef Kitchen 中目黒店」。

その7周年を記念して、藤原ヒロシ率いる〈フラグメント（fragment）〉と異業種コラボレーション！ 期間限定のポップアップレストラン「CHICKEN KITCHEN」をオープンします。

期間中は牛焼肉ではなく鳥焼肉を展開し、練馬で話題の鳥料理店「鳥長」の協力のもと作り上げた鳥料理も提供。普段の「Beef Kitchen」とは変わらぬクオリティで、鳥の醍醐味を存分に味わうことができます。

なお期間は8月1日（土）から9月30日（水）までの2ヶ月間。この異業種タッグだからこそできた鳥の魅力を堪能してみてください。