"ヒップ"をテーマに、様々な事象を取り上げたフイナム発の雑誌『フイナム・アンプラグド』。半年に一回の刊行ペースの間を埋めるべく、WEB上でも僕らなりの"ヒップ"を積極的に提唱していく企画をスタート。第６回目は、空前のサードウェーブコーヒーブーム同様、オープンラッシュが続いている「クラフトビール」について。これを語らずしてビール好きとは言えない。

Edit_Jun Nakada