うどん屋がフェスで音を鳴らしちゃう？話題の麺散がEDC Japan 2019に参戦！？

原宿キャットストリートに店を構えるいま話題の讃岐うどん専門店「麺散」。

味の素晴らしさもさることながら、ギャラリー「COMMON」や、イベントスペース「BA-TSU ART GALLERY」などを運営する企業「en one tokyo」がプロデュースを手掛けていることもあり、カルチャーシーンと深い結びつきがあるのもこの店の大きなポイント。たとえば、内装や食器が注目のアーティストによるものだったり、〈フラグスタフ〉と服を作ったり。オープンの際に『フイナム』で取材しているので詳しくはこちらから。

その「麺散」が店前にあるフードトラック「ONE」の人気メニュー「出汁巻き玉子ドック」を引っさげて、今週末に開催を控えた「EDC Japan 2019」に出店します。驚くべきなのは、「麺散」を愛するDJやミュージシャンを集めたラウンジフロアまでプロデュースするのだとか！しかしうどん屋でそんなことってアリなんですね。脱帽です。