食い合わせ

衣.食.旅

小林二郎
メイドインワールドディレクター

1971年生まれ、東京都出身、A型、乙女座。MADE IN WORLDのディレクター（何でも屋？）。衣、食、旅、日常を綴っていきます。www.madeinworld.co.jp

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　昨夜はミートソーススパゲテイ、ボロネーゼではなくミートソース。
多めに作った残りを翌日は白いご飯にかけて頂くのがの子供の頃からの好物です。

この好物が、人から言わせるとあり得ない食い合わせらしく、よく味覚がおかしいとか、貧乏臭いなど、学生時代は言われたものです。

材料考えるとハンバーグのトマトソースと同じ、見た目もキーマカレーみたいなもんだし........　　どこが変なのか未だに分からない。

熱々のご飯を、丸く平にお皿によそい、温め直したミートソースをご飯の上に平たく掛けます、最後にお好みでバターを一片のせて召し上がってみて下さい。(ちなみにレトルトは香料が強すぎて合わないと思っています)

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