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PLANTER
2012.04.20
ハーブは都度買うより育てた方が安上がり、特にローズマリーなんかは簡単だし一度に使う量もたかが知れているのでキッチンプランターで充分...
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グリル大国
2012.04.06
今までいろいろなSTEAK HOUSEでお肉を食べてきましたが、1番お気に入りのSTEAK HOUSEに再訪してきました。 このお...
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FAT FOOD? FAST FOOD?
2012.03.01
毎月のようにアメリカに行ってますが、最近ハンバーガーは殆ど食べません。 たまのディナーにステーキやメキシカンを美味しく食べるために...
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鉄瓶
2012.02.23
先日実家から使わなくなっていた鉄瓶を譲ってもらった。 両親が結婚した頃、祖母の故郷でもある岩手で買った南部鉄器、当時の記憶は曖昧で...
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acadian
2012.02.22
旅をした時の一番の楽しみは食。アメリカの郷土料理の一つケイジャン料理はかなり特殊な食材、味付けで好き嫌いが分かれると思いますが、何...
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Legacy
2012.01.25
昔、知人の連れのフランス人に「ルクルーゼなんてフランスではお婆さんしか使っていない、こんなに重くて古くさい鍋喜んでを使うのは、日本...