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衣.食.旅

小林二郎
メイドインワールドディレクター

1971年生まれ、東京都出身、A型、乙女座。MADE IN WORLDのディレクター（何でも屋？）。衣、食、旅、日常を綴っていきます。www.madeinworld.co.jp

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acadian

2012.02.22

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　旅をした時の一番の楽しみは食。アメリカの郷土料理の一つケイジャン料理はかなり特殊な食材、味付けで好き嫌いが分かれると思いますが、何...
Legacy

2012.01.25

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　昔、知人の連れのフランス人に「ルクルーゼなんてフランスではお婆さんしか使っていない、こんなに重くて古くさい鍋喜んでを使うのは、日本...
MY BEST 5 AMERICAN FOOD

2012.01.19

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　アメリカ出張は常に時間との戦いなので、朝、昼はスーパーで買った格安の食パン(Wheat bread)をかじるだけでまるで餌です（笑...
LODGE

2011.12.05

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　オーブン料理が昔から好き、ロースト物なら豚でも牛でも鳥でも好物です。しかし賃貸の我が家にはガスオーブンが付いてる訳もなく、何万も...
にんべん

2011.11.28

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　この時期のお楽しみです。一年ぶりに頂いた、にんべんの初鰹節去年はなんでも春に良い鰹が取れなく、予約受付すらなかったそうです。 ...
二福神巡り

2011.11.04

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　昨日は鎌倉七福神巡りなんかも楽しそうと思い、急遽鎌倉散策へ。朝、北鎌倉の駅に着くと七五三という事もあり、臨時改札まで開けるくらい...

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2012年04月28日

前日の人気記事をランキング形式で紹介します。

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