ホームページを更新しました。

こちらからどうぞ！
Racalに関してはトップページのみの更新ですが。
こちらは仁礼さんに撮っていただいたかなり好きな写真！
かっこよくないすか？
写真のライトフェルトHATは今週末に店頭に並ぶ予定です！

ホームページでもブログ随時更新中です！

こういうのを、センスいいって言うんだと思います。






昨日の夜中はテレビを食い入るように見てました。
歴史が変わる瞬間。
こんな時ってそうそうないでしょ。

こないだの日曜日はMarvy Jamokeのweb撮影でした。

カメラ北王くん、スタイリングはCOMASA氏。
色々ハプニングもあった撮影でしたがどうにか無事に終了してよかったです。
二人には本当に感謝感謝、ありがとうございました。
こちらでもうすぐアップされるのでチェックしてみてください。




レイライン宮澤まさひで

ひさしぶりに八雲に行きました。
2008年上半期はほんとによく通ってた店です。

ズルいですよ、こんなん出されたら他でワンタン食べれませんよ。
まだ未食の人がいたら是非行ってみて下さい。
肉と海老、両方楽しめる特製を是非。

八雲
03-3476-2708
東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台 2F


レイラインhttp://www.rayline-co.com/　 宮澤まさひで

久しぶりに訪れた高円寺の旅の途中。
ひさしぶりの訪問でしたが、相変わらずのうまさ。ぶれてない。

醤油を前面に押しつつも、魚の出汁がちゃんと感じられる上品な一杯。
最近の流行というか定番になった濃厚豚骨魚粉とは一線を画すもので、
チャーシュー、メンマ等もバランスよくトッピングされています。
味玉のタレの染み込み具合、柔らかさ共に秀逸で、
もっと評価されるべきお店だと思います。
毎月変わる季節のメニュー、今年はコンプリート目指します。






レイライン　宮澤まさひで

帰り道、井の頭通りを抜けて環七を高円寺方面へ。
甲州街道を越えて先を見ると、信号が赤に変わる。
信号で止まるのがイヤな自分はすかさず、ウィンカーを出し和泉通りをショートカット。
どんだけ、せっかちなんだか。




ふと見ると、23時半にも関わらず、地雷源に灯りが、そして、OPENの看板。
こんなの食べるに決まってます。
なんでも、メニューは限定の夜の味噌ソバ裏七Jimmy（850円）。
あの店のインスパイアラーメンらしい。
そのせいか、お客さんは男しかいない。
食券を買い、待つこと7分くらいでしょうか。
店員さんが俺に尋ねる。










店員『ニンニク入れますか？』










俺『あ、大丈夫です』
実は生のニンニクって宮澤家では食す事が無く、
食わず嫌いの一つなんすよ。










そして、出てきたのがコチラ。

紛れもない二郎インスパイの一杯。
茹で野菜の硬さもちょうどよく、ほろほろのチャーシューもうまい。
ニンニクチップが利いてる。（チップならイケる）
太ちぢれ麺と背油浮いちゃってる濃厚甘めの味噌スープとの相性も抜群。
こんな時間にこんな高カロリーなもの・・・と考えた時には、既に遅し。
麺具ともに完食。残すはスープがちょこっとだけ。


思わず、
『ライスください』]
と、言いそうになりましたがグッとこらえる俺。
ニンニク入れてないけどおいしかったす。

今年も宜しくお願いいたします。


みなさんはどんなお正月でしたか？
正月とお盆は日本人らしく過したい自分。
果たして、日本人らしく過せたのか否か。
写真で振り返ってみます。

忘年会の後、前夜に引き続きアフリ。
KJとひしくん。

ひささんとまつさん。二人ともパパです。
新年会はいつにしましょうか？
幹事は自分やります。


年末はそんな感じでせわしなく過ぎ、年越しは毎年恒例のガキ使。
千秋とフィールドオブバタフライには腹の底から笑わせてもらいました。


んで、年明け、やっぱり自然と足が向かってしまうラーメン屋。

麺屋武蔵虎洞の三が日恵比寿麺。
もち、海老しんじょう、炙りチャーシュー、昆布巻きがトッピング。
去年のとはスープが微妙に違ってた。
今年最初の一杯は非常にめでたい一杯、
つけ麺食べたくて行ったのですが、この偶然に感謝感謝感謝。
今年も1年間、元気においしいラーメンが食べられますように。


と、非常に自分らしい正月を過ごしていたようなので
今年も自分らしく、素晴らしい2009年になるように精進します。








ちなみに








百蔵はというと・・・・