TAM日記
田村貴之
フリーバイヤー / 7 ディレクター T-TRADING
フリーのバイヤーとして活躍する傍ら、代官山のセレクトショップ 7のディレクターを務める。2009年、T-TRADINGを設立。
www.7-store.net
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帰省-うどん編☆
2010.08.19
8月19日(木)
さて、らーめんに引き続き、うどん編に突入であります☆
この日はレンターカーで道後温泉へ♪
実家からはゆうに3時間はかかるであろう、、、
お腹すくでしょうが!という事になり、高速を丸亀で降りて、うどんを食しに☆
近くをナビってみて、"斉賀製麺所"へ♪
肉ぶっかけ(小)をいただきました☆本場のさぬきうどん、コシが違います☆
綾川町"田村うどん"で修行されたようで、直伝の麺は少し太めで抜群の弾力感でした♪
食後、同行者の「もう1件でしょっ!」に激しく同意し、次のお店へ☆
"なかむら"です♪
つるっつるのグッドルッキング!かけうどん(冷)です☆さっぱりして、うま~♪
売り切れ寸前、ギリギリセーフでした、、、
以前は自分でネギを切って入れていたようですが、そんな事していられないくらい混んでました(笑)
2件が限度ですが、来年は胃袋の計算をしつつツアーを組みたいと思いました。
で、1行は道後温泉へ向かいました♪(2時間押しですが、、、)
代官山"7(セブン)"にもだいぶ秋物が揃っております!
まだまだ暑い日が続きますが、秋物はお早めに☆
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