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塩逸品 五代目けいすけ 塩らーめん 白湯 大人の燻製味玉入り
2012.02.16
某誌の撮影@雨の新宿、終了後、横江氏が腹減った腹減ったと嘆くので またまた五代目けいすけへ。 前はあっさりの琥珀を食べたので、こって...
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ビーハイブ ゲンキノモト 手打ち中華そば
2012.02.15
某誌のラーメン部取材でオファーがあり、新日本橋へ。 お目当てはビーハイブゲンキノモト。 六本木のBEE HIVEのセカンドブランドと...
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塩逸品 五代目けいすけ 塩らーめん琥珀
2012.02.14
新宿をぶらついてたら、無性に腹が減り、ルミネエスト7Fフードコートへ。 昔くじら軒が入っていた思い出の場所。 今は塩逸品五代目けいす...
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不如帰 醤油味玉
2012.02.13
久しぶりに不如帰へ。土日は限定狙いで行列が凄いので、平日昼に。 案の定並びは無く入店。 塩か醤油か、ラーメンかつけか、・・・ お金を...
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つけ麺二代目みさわ
2012.02.09
天神旗の後、CHUGへお邪魔し、ミヤサコさんと商談。 途中からオーナーの古川さんも合流し、色々とお話を。 現場のナマの声はやはり重要...
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博多とんこつ 天神旗 若塩とんこつ
2012.02.08
初日の展示会を終え、取引先のCHUGさんへ。 アポまで時間があったので、最寄駅北口にある天神旗へ。 天神という名を屋号に配するくらい...