千駄ヶ谷小学校近辺に、ライフスタイルショップ「プレイマウンテン（Playmountain）」、コーヒーショップ「ビー ア グッド ネイバー コーヒー キオスク（BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK）」、カフェ「タスヤード（Tas Yard）」など多彩なショップを展開する、「ランドスケーププロダクツ（Landscape Products）」。

そんな「ランドスケーププロダクツ」の次なる一手が、ヴェトナムを代表する麺料理であるフォーとブンを中心にした小さな食堂、その名も「Pho 321 Noodle bar」です。

気軽に入れて健康に良い食事ができる場所を目指しているとのことで、鹿児島銘柄鶏のスープ麺、ハーブを使った汁なし麺、季節の野菜を使ったオリジナル麺などなど、ヘルシーなメニューが揃います。その他、ライスプレートや生春巻きなども登場予定だとか。

フイナム的にはユニフォームを、〈N.ハリウッド（N.HOOLYWOOD）〉が担当しているのにも注目したいところです。

心地よい空気感が漂う千駄ヶ谷小学校付近に、また新しい文化を生み出すであろうお店が、オープンしました。