つるかめ食堂のソイ丼 - ヘムト日記（平山洋次） | SHOP/BRAND BLOG（ショップ/ブランドブログ） | HOUYHNHNM（フイナム）

ヘムト日記

平山洋次
HEMT PR
代表/ディレクター

1977年生まれ、セレクトショッププレスを経て、プレスオフィス「HEMT PR」を設立。PRと販売促進をリンクさせる構築的なプロモーションを提案。
www.hemtpr.com

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つるかめ食堂のソイ丼

2011.06.03

「ソイ丼の具あげる」

「なにソイ丼って？」

先日、とある会社の長から言われたのがソイ丼との出会いである・・・・

戦争で焼け野原になった東京、新宿。その闇市から始まった、思い出横丁。
そして、戦後まもなくから創業した、「つるかめ食堂。」
新宿副都心開発などで、昭和の高度経済成長を支えた陰には、
「つるかめ食堂」がありました。

そんな「つるかめ食堂」の看板メニュー【ソイ丼】

彼は、昭和を支えた昔なつかしの味を冷凍食品にして復活させたらしい。
そして、是非皆さんにご賞味して欲しい・・・・

「見た目以上に美味しいです。」

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