食材から料理を作るのがシェフなら
生地などから洋服を作るのがデザイナー?
想像からその他を作る人はなんていうのかな?
先週PR01.の新年会をやりました。
ホールスタッフ、シェフ、バーテンダー
全部PR01.スタッフです。
本当は本物のレストランを借りたかったのですが
まぁ、そういうわけにもいかず、カフェを貸し切っての新年会。
おもてなしは完璧ではないですが
リラックスして飲めました。
グランシェフを務めた 「Tomokazu Kubota氏」
ほめられそうなことをするか
やりたいことをそのままやるか
なにもやらないか
たのまれてやるか
I'd love to turn you on
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