日本人の繊細な職人技で、完璧な香味バランスを追求してつくられたクラフトジン「ROKU〈六〉」をご存知ですか?
これは、“水と生きる”でお馴染みのサントリーから2017年に登場した本格的なジャパニーズジン。
日本ならではの6種のボタニカル、桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子を旬の時期に収穫し、複雑で繊細な香味を実現した「ROKU〈六〉」は、国内外を問わず多くのひとに愛されています。
そんな「ROKU〈六〉」の奥深さを堪能できる、ブランド初のコンセプトショップが6月18日(水)に誕生。「茶室BAR ROKKAN by ROKU GIN」と題され、グランドプリンスホテル高輪にておよそ1年間という期間限定でオープンします。
茶室の名の通り、和のしつらえに包まれた静かなスペースがそこには広がり、訪れるひとの五感に訴えかけ、移ろう四季の美しさを感じられるような空間に。
予約制の体験型セミナー「ジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉体験コース」では、ジン、そして「ROKU〈六〉」とは何たるかをテイスティングを通して学んだのち、「ROKU〈六〉」を使った季節のシグネチャーカクテルと和菓子の組み合わせによる、旬のマリアージュを楽しめます。
18:30〜23:00までの間は予約不要のバータイム。「ROKU〈六〉」オリジナルカクテルを心ゆくまで堪能できます。
季節の六ジンソーダ
¥1,200
ROKKANマティーニ
¥1,400
柚子ギムレット
¥1,400
寿ネグローニ
¥1,400
抹茶マティーニ
¥1,400
浅蒸し煎茶割り
¥1,200
ジャパニーズクラフトジンは、ウイスキーに続く日本の新たな魅力として世界で存在感を示しています。そんな国産ジンの快進撃を牽引する「ROKU〈六〉」の期間限定のコンセプトショップへ、ぜひ足を運んでみてください。
茶室BAR ROKKAN by ROKU GIN
会期:2025年6月18日(水)〜2026年6月30日(火)
場所:グランドプリンスホテル高輪内
住所:東京都港区高輪3-13-1B1
営業時間:
<ジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉体験コース(要予約)>
①15:30~17:00/②17:00~18:30
<バータイム(予約不要、日・祝日休)>
18:30~23:00(ラストオーダー22:30)