ラーメン - まさひdiary.（宮澤まさひで）-2-

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  Bia Bia 塩半熟玉子ラーメン

  2013.11.18

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  JACを後にし、東高円寺へ。 各所で話題になっているBia Biaへお邪魔しました。 待ち無く入店し、券売購入。 イラン人（！）のご...

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  中華そばJAC　中華そば

  2013.11.14

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  何度かフラれていた環七沿いの雄、中華そばJACにようやく行くことができました。 都内でも珍しい、徳島ラーメンを食べられるお店としてオ...

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  麺や維新 醤油ワンタンメン

  2013.11.13

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  ちょこちょこお店に来てくれるパトリシオ。 ちょうど昼時だったので、近所の菊池さんを誘って麺や維新へ。 店内満席なので食券購入して座っ...

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  家麺　東珍康

  2013.11.12

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  最近ひっそりブログを更新中のダブワークス上田氏からいただいた 東珍康（とんちんかん）で家麺。 麺は固めであげて、自宅で湯きり。小気味...

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  THE FINEST NOODLES EL DORADO　我流旨味ソバ

  2013.11.11

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  前回からの続きです。 我流をコールしてから8分ほどで着丼です。 （照明の関係で自分の影が入ってしまい申し訳ありません） 我流旨味ソバ...

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  THE FINEST NOODLES EL DORADO　潮の旨味ソバ

  2013.11.06

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  環七の和泉通りにあった伝説のお店、地雷源。 創設者である鯉谷さんが9月にオープンした福生のお店にようやく行くことができました。 オー...