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竹内利充建築士・プロダクトデザイナーdear Klaraなどのブランドやセレクトショップなどのデザイナーを勤めた後、2009年より長野県に移住し、建築デザイナー&建築士としてキャリアチェンジ。2012年よりプロダクト&ファニチャーブランド「Take Product(テイクプロダクト)」を立ち上げる。(予定)

竹内木材数寄者記

竹内利充
建築士・プロダクトデザイナー
dear Klaraなどのブランドやセレクトショップなどのデザイナーを勤めた後、2009年より長野県に移住し、建築デザイナー&建築士としてキャリアチェンジ。2012年よりプロダクト&ファニチャーブランド「Take Product(テイクプロダクト)」を立ち上げる。(予定)

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クック?パッド?

2012.07.04

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田舎暮らしの鉄則
「自分のツマミは自分でGET!」



って事で、ちょうど我が家の庭に1本だけ生えてる山椒の新芽を使ってクッキング~~。
0sgh68.JPG

炒める~~。
06sgfh9.JPG

山椒の佃煮完成~~。
0fgsh70.JPG



酒のつまみはもちろん、ご飯のお供・肉料理の下味として
さらにはブルーチーズに乗せても美味しいんです。


・・・・・なんか、最近ブログが
クックパッドとか食べログ方向になりつつある気が・・・(笑)







料理と子作りはクリエイションの原点です。
大丈夫か?こんな締めで。オレw