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蛍雪ジェダイ

森山真司
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あまり行動圏内ではないのですが自転車でウロウロ...大山方面に向かう途中に以前から気になる看板を目にしていました。
もともとお菓子とかスイーツとかあんまり興味がないタチなので今まではスルーしていましたが、たまにはお土産に...と意を決してUターン。( ^ω^)嬉しい発見でした。

こだわりのシフォンケーキ専門。

普通の民家のような引き戸を開けるとそこはステキな香りが充満した異空間でした。
迷わずプレーンなカットケーキを頂戴する事に。

謳い文句通りのふわふわもちもち！

色んなところのものを食べ比べたりなんて専門家ではありませんが、シフォンケーキだとしたらもうココだけでわたしは満点＆十分です。

この場所ですでに4年営業されているそう。コレはリピート確定です。
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東京都板橋区大山西町１３−１０ハイツ早見1F

03-3959-6511 ‎

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