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ハッピーニューイヤー! 2025年の新年会は、ホームパーティといきますか。
New Year Home Party

ハッピーニューイヤー! 2025年の新年会は、ホームパーティといきますか。

やってきました2025年。 新年会にはやっぱり“お酒”がマストでしょう。お店で楽しむのもいいけれど、今年は気心の知れた仲間とゆっくり楽しむホームパーティも捨てがたいのです。今回はお店顔負けの楽しみ方を伝授! パーで手軽に手に入るお酒でカクテルをつくってみたり、クラフトビールやワインをテイクアウトしてみたり。そしてなんと、 今回特別に東京・三宿にある居酒屋「かすがい」が自宅で簡単につくれるおつまみのレシピを教えてくれました。 今年もフイナムをどうぞよろしくお願いいたします。ということで、乾杯〜!

01_オレンジジュースじゃなくて“ブラッドオレンジジュース”で。ここがポイントです。

BLOOD ORANGE HAI

用意するもの

・「いいちこシルエット」
・ ブラッドオレンジジュース
・トニックウォーター
・オレンジウェッジ

つくり方

①グラスに氷を注ぐ。
②ブラッドオレンジジュースをお好みの分量注ぐ。
③トニックウォーターを注ぐ。
④オレンジウェッジを添えて完成。

ワンランク上の本格むぎ焼酎「いいちこシルエット」は、クセがなく上品な味わいでカクテルづくりに向いています。普通のオレンジジュースに比べて苦味のあるブラッドオレンジジュースを注ぎ、少量のトニックウォーターを注いで完成。自宅でゆったりと過ごすひとときに飲みたい、“大人のデザートカクテル”といったところでしょうか。ちなみに、ブラッドオレンジジュースは「ナチュラルローソン」や「成城石井」などで購入可能です。