【名古屋・栄区】ひつまぶし・いば昇 - UNO(A)blog@houyhnhnm（宇野 毅）

BEAMS名古屋でのイベントも無事に終わり
明けて翌日のお昼は、梶原さんお勧めの「いば昇」に行ってきました。

この日はお勧めの本店ではなく、時間の都合もありBEAMS名古屋にほど近いところの「いば昇」さんへいざ入店。
お昼前だったでそのまま席に案内され"上ひつまぶし"をオーダー。

待つこと、15分ちょっとで出てきました"上ひつまぶし"。
名古屋には前職も含め何度か来たことがあったのですが初ひつまぶしです。

そして、目の前には１ミント。

２ミント。

お店の人から特に食べ方の指南がなく戸惑いましたが、西脇さんにフォローいただき、良い配分で３種類の食べ方を堪能しました。自分的にはお茶漬けが一番美味しかった。

ご馳走様でした。