SPOT.4 普門庵
次のスポットである「普門庵」へ向かうべく、清水寺方面へと「トゥインゴ」を走らせる木村さん。祇園の街並みを堪能しながら目的地へと近づいていきます。
「ここは清水寺の近くにあるんですが、隠れ家のような雰囲気がお気に入りです。年中観光客で溢れ返る清水坂沿いにありながらも、一歩中に入るだけで驚くほど静かな空間が広がっています。庭園を眺められる喫茶コーナーだけでなく、こだわりの京土産も手に入るんです」。
こちらで購入できるお土産のなかでも見逃せないのが〈京フィナンシェ〉。フランス国家最優秀職人章を受賞したパティシエのパスカル・モリネスさんと、全国茶審査技術十段の酢田恭行さんが監修しています。原料にはフランス産の発酵バターと酢田氏が選定した京都産のお茶〈祥楽〉を使用。京都とフランスの交流を象徴する逸品と言えるのです。
SHOP INFO
普門庵
京都府京都市東山区清水2-246
TEL:075-533-8282
営業:10:00~17:00 無休