フイナムブログでもおなじみ、衣・食・住における上質なプロダクトを取り揃えるショップ「ブルーム＆ブランチ（BLOOM&BRANCH）」。ショップ内で上品なスペシャルティコーヒーを提供している「コビ コーヒー（COBI COFFEE）」はご存知かと思います。

三件茶屋にある「オブスキュラ コーヒー ロースターズ（OBSCURA COFFEE ROASTERS）」のプロデュースのもとにオープンした「コビ コーヒー」は、モダンで高級感のある内装に加え、器やコーヒーと一緒にいただく和菓子類のセレクトにも抜かりがありません。

お店の看板商品として、オープン当初から沢山の方に愛されてきた浅煎りブレンド「COBI BLEND tropical」が、豆の生産背景の都合で11月末日で販売が終了となりました。それに変わる新ブレンドとして、今回「COBI BLEND sunny」が登場します。

新作ブレンドは、ニカラグア・メキシコ・エチオピアの3種で構成されており、口に含んだ瞬間、ジューシーなオレンジのような甘さからベリーの爽やかさ、そして余韻にはピーナッツバターのクリーミーさが感じられるそうです。

また、明日12月5日(土)の発売に合わせ、珈琲豆のラインナップのリニューアル、また新たにテイクアウトフードの展開をスタート。さらには「OBSCURA COFFEE ROASTERS」の焙煎家・柴氏をお招きし、新ブレンドの試飲会が開催されます。

惜しまれつつも終了してしまったブレンドの後継として、様々な試行錯誤の末に完成した「COBI BLEND sunny」。いち早く味わえる試飲会にて、一新した"コビ ブレンド"を堪能してみてはいかがでしょうか。