なんとなく最近影が薄いような気がするホワイトデー。男性諸君、もらいっぱなしではいかんですよ! というわけでこれさえ買っておけば間違いないお返しをご紹介します。
「ビーントゥバー」という言葉を知っていますか? カカオ豆かチョコレートになるまでの全行程を一貫して手作業で行うことです。そんな手間暇をかけてチョコレートをつくっているショップ「グリーンビーントゥバー チョコレート(green bean to bar CHOCLATE)」に、その珠玉のお返しはあります。
その名も「WHITEDAY’S LOVE」。大切な人への想いが結実することを、実(フルーツや種)に見立て、メイン素材として使用しています。
エイジングで小豆のような風味を持ち合わせたタンザニア産のカカオ豆を使用したダークチョコレートに、ドライフィグ(いちじく)やヌガティーヌしたホワイトセサミなどをトッピングしたチョコレートバー。粒の大きいフィグとセサミの食感や、和素材ならではの香ばしさが楽しめる一枚です。
また、昨年のバレンタインコレクションで登場した「ベリー」もチョコレートを変えて限定復刻。マダガスカル産カカオ豆を使用したチョコレートをベースに、ドライストロベリーとピスタチオをトッピングした、見た目にも華やかなタブレットです。
オレンジ色や透明感が美しいグリーンなど、艶やかな見た目が楽しい仕上がりで、女性はもちろん男性にも喜ばれる一口サイズのボンボンコレクションです。ジューシーなオレンジやパッションフルーツ、 フィグなどのフルーツを厳選して使用しており、なんとも華やかな一品。
どちらも数量限定販売につき、なくなり次第終了ですので、お返し難民になる前にお早めに!
Text_Ryo Komuta
green bean to bar CHOCOLATE 中目黒店
住所:東京都目黒区青葉台2-16-11
電話:03-5728-6420
green bean to bar CHOCOLATE 福岡店
住所:福岡県福岡市中央区今泉1-19-22天神CLASS1F
電話:092-406-7880