キング・ジョージの夏。サンドイッチとクラフトビール。

新鮮でボリューム満点！ 代官山を代表するサンドイッチバー「キング・ジョ ージ サンドイッチバー（KING GEORGE）」にて、夏を乗り切るメニューを中心にしたサマーフェアが開催中。

主役は、自家製ジンジャーソースを使用したサンドイッチ「ハニーポークジンジャー」。味の決め手となるソースには、100年以上の歴史を持つ老舗養蜂場「水谷養蜂園」がこのメニューに合わせて選んだ、カナダ産ホワイトクローバーの結晶蜜を使用。豚肉には岩手県産の銘柄豚・岩中豚を使用し、ゴマの風味がアクセントになるセサミブレットでおいしさを包み込みました。また、別メニューである、特製ジンジャーソースを使った夏らしいヘルシーでボリューミーなハニーポークジンジャーサラダもおすすめです。

Honey Pork Ginger Salad ¥1,400 in TAX

Citrus White Ale ¥950 in TAX（限定120本）

Pale Earl Grey Ale ¥950 in TAX（限定120本）

そして、”サンドイッチに合うビール”をテーマに、190年以上の歴史を誇る常陸野「木内酒造」とのコラボレーションによる「キング・ジョージ」オリジナルのクラフトビールも本数限定で販売。オーガニックのグレープフルーツと甘夏の果汁を加えたシトラスの爽やかな香りと味わいが特徴の「シトラスホワイトエール」と英国の伝統的なスタイルのペールエールに、ベルガモットの香りが特徴的なオーガニックアールグレイ茶葉を加え、すっきりとした香りと柔らかな味わいが特徴の「アールグレイペールエール」です。

猛暑続きで食欲不振の方も多いと思いますが、豚肉と生姜の匂いがそんな悩みを払拭してくれるはず。まさに夏に最適なサンドイッチ。クラフトビールと一緒にぜひ一度ご賞味ください。