スターバックスとアンブッシュによる初コラボ。コールド ブリュー コーヒーとテキーラ組み合わせた3種が登場。

「スターバックス（Starbucks）」の飽くなき探究心のもと、2014年2月に誕生した「スターバックス リザーブ ロースタリー（以下、ロースタリー）」。世界で6店舗のみ展開されているこの業態では、店内に巨大な焙煎所が設けられ、厳選されたプレミアムクラスのコーヒーを提供。錚々たる建築家のデザイン・設計とともに、同社が「極上」と謳うここならではの特別なコーヒー体験を味わえる空間です。

世界5店舗目に当たる「ロースタリー 東京」は、“国内最高峰のコーヒー体験を叶える場所”を目指し2019年2月にオープン。コーヒーはもちろん、ティーやフード、カクテルなどのメニューも充実し、隈研吾さんが担当したアイコニックな外観、「スターバックス」の店舗設計チームによる優美で開放的な内装も相まり、連日多くの人々で賑わっています。

そんな「ロースタリー 東京」が、イノベイティブなウェアやジュエリーを展開するブランド〈アンブッシュ®︎（AMBUSH®︎）〉とのコラボを発表。〈アンブッシュ®︎〉のクリエイティブ・ディレクター、YOONさんが愛してやまないコールド ブリュー コーヒーとテキーラを掛け合わせた、３種のスペシャルなドリンクが登場します。

コールド ブリュー マルガリータ ¥2,700

テキーラベースの「マルガリータ」を、コールド ブリュー コーヒーでアレンジしたカクテル。熟成したテキーラの奥深い香りやコーヒーの柔らかなコクが、ライムの爽やかさと調和したバランスの取れた味わいに。しっかりとしたボディを味わえます。

コールド ブリュー テコニック ¥2,700

テキーラカクテルのなかでも人気のある「テコニック」をベースに、コールド ブリュー コーヒーを合わせたこちら。すっきりとした味わいのなかにコクを感じられる、一杯目にオススメのカクテルです。

コール ドブリュー フリー ¥2,700

併せてノンアルコールカクテルも登場。シトラス ラベンダー セージとコールド ブリュー コーヒーが調和した香りをワイングラスで味わえば、まるで本物のカクテルを飲んでいるかのような気分が楽しめます。

「ロースタリー 東京」の外観。
中目黒駅から10分ほど歩いた目黒川沿いにあり、3Fにはオープンテラスも用意されている。

これら3商品は、5月27日（金）より提供開始。いずれかのメニュー注文した方には、〈アンブッシュ®︎〉が特別にデザインしたカードもプレゼントされるとのこと。「ロースタリー 東京」と〈アンブッシュ®︎〉のコラボは、リラックスして過ごしたいオフタイムをより心地良いひと時にしてくれるはずです。