「ナチュール」という言葉が巷になじんできたのはここ数年の話。もちろんナチュラルワインのことなのですが、その軽い飲み口に反して、掘れば掘るほど広く深い世界なのはご存知でしょうか。ゆえに、初心者からすると、どう選んで嗜んでいけばいいのかわからないというのが正直なところです。
ですが、心配無用。そんな悩みを見事に解決してくれるサービスが、最近ローンチされました。その名も「パラダイス ナチュール（Paradise Nature）」。以下にて詳しくご紹介しましょう。
運営するのは「株式会社 vinofonica」。名古屋を拠点に、世界中の良質なナチュラルワインをセレクトし、新しいワインカルチャーを創造するべく活動しています。
そんな彼らが新たにつくった「パラダイス ナチュール」は、サブスクリプションのサービス。世界中の生産者やインポーターから厳選して仕入れた数千本の「ナチュラルワイン」の中から、独自で開発したレコメンドのロジックによって、ユーザーの好みを正確に学習し、最適なセレクトをお届けするというものです。好みの測り方は、「すっきり」「濁り系」「トロピカル」「グビグビ系」など、10以上の項目から5つ選ぶという方法をとっていて、好みが定まっていないユーザーでも最初は ”なんとなく”の感覚からはじめられるのも嬉しい。
また、一般的にサブスクは固定のコースやセットが決まっていますが、本サービスはそれがありません。月によって価格帯や本数を自由に選べるので、家でしっぽり落ち着いて飲みたい月は3本、イベントごとがたくさんある月は12本など、ご自身の状況に合わせて利用できるんです。
Paradise Nature “Partners in Crime” Wine Bag オリジナル保冷トートバッグ ¥5,500
そしてサービスのローンチに合わせて、オリジナルグッズも制作。ワインを保冷するためのトートバッグは、ちょうど3本入る大きさで、ちょっとしたパーティやピクニックにちょうどいい。インナーバッグは取り外しが可能で、外した状態でレコードバッグとしても使えるという、なんとも気の利いた仕様。もちろんレコード以外も入りますよ。イラストはChad a.k.a FONIKSによる描き下ろしです。
Paradise Nature x Nick Dahlen Long-Tee ¥11,000
Paradise Nature “Make it Rain” T-Shirt ¥8,800
陽気なアパレルウェアも展開しています。ロンTは、ミネソタ・ミネアポリスを拠点に活動するペインターNick Dahlen（ニック・ダーレン）とのコラボレーションによるもの。これまた描き下ろしで、グラスを傾ける女性の横顔が美しいイラストです。
Tシャツは先のバッグ同様、Chad a.k.a FONIKSのイラストが大胆にデザインされています。大きなグラスに注がれたワインはきっとナチュールなので、この量でも余裕ですね。
これまで名古屋を中心にワインカルチャーの発信に勤しみ、信頼を獲得してきた「vinofonica」だからこそ誕生したサブスク「パラダイス ナチュール」。好事家も初心者も、このサービスを使って、広いナチュールの世界をいっしょに開拓していきましょう。登録はこちらから。
