ウォッカは、ジン、ラム、テキーラとならび「4大スピリッツ」と称されるほど有名な蒸留酒。クセもなく、香りも控えめなので、カクテルなどでよく使われるお酒です。
ただ、バーなどで飲むことはあっても、自宅でロックやストレートで嗜むなんて機会は少ないお酒なのではないでしょうか。そのようなイメージをいとも簡単に覆すこだわりのウォッカ「ニュクア」がデンマークから日本に上陸しました。
ウォッカの原料は、穀物と水から出来ていて非常にシンプル。
「ニュクア」で使われているのはEUでオーガニック認定を受けた高品質な麦と、ノルウェーとアイスランドの中間にあるフェロー諸島で発見されたピュアな水。原料へのこだわりはもちろん、味わいも滑らかに仕上がっています。そのおかげでウイスキーのようにそのままの味を楽しむのもおすすめです。
デンマーク史上最多の受賞歴を誇る「ニュクア」の味を、ひとりで嗜むもよし。みんなで嗜むもよし。晩酌のラインナップに加えてみてはいかがでしょうか。現在はクラウドファンディング「キャンプファイヤー」にて先行発売中です。
