若月 - まさひdiary.（宮澤まさひで） | SHOP/BRAND BLOG（ショップ/ブランドブログ）

まさひdiary.

宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス

Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine＆Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
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昨日は新宿のこちらへ。
もつ焼きやら焼き鳥のかんばしい香に負けそうになるのを、
我慢我慢。向かった先は若月というラーメン屋。
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昔ながらの中華そばって言うベタベタな表現ですがまさにそのフレーズがぴったりなこの絵。
ねぎ、チャーシュー、めんまとのりというシンプルな構成。
手打ち麺の食感がなかなか良い。
たくさんの人に愛されてる、未来に残すべきお店。
ラーメンという食べ物の歴史を感じる一杯。
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