味噌屋八郎商店　味噌らーめん

まさひdiary.

宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス

Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine＆Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
www.rayline-co.com

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マー油でおなじみのなんつッ亭が新宿に味噌専門ブランドをオープンしたとので、
さっそくオープン当日の昨日行ってきました。

場所は小滝橋通りの二郎の隣。
この界隈、麺屋武蔵に、もちもちの木、はやし家、はじめちゃん、めとき、翔丸、中本etc
すごい激戦区です。
この地に、このタイミングで味噌ラーメン専門店を出す心意気が素晴らしい。

メニューはこんな感じ。
色々迷いましたが、セオリー通りベーシックな味噌らーめんに。

味噌らーめん￥780＋塩玉子￥100　（大盛無料　麺225g)
代名詞とも言える、マー油に背脂まで浮いてて、かなりこってりかと思いきや
意外や意外。全然こってり感じる事無く、最後まで飽きずに◎。
太めのストレート麺に、マー油の香りと味噌とが絶妙に混じりあったスープとの相性もよく、
225gペロッと完食。
この味、今までにない味噌らーめんと言えるのではないでしょうか。

サイドメニューの半カレーぶたまんま　￥250
これもうまくないわけがない。
らーめんと併せて注文することをススメマス。

どちらも大変おいしくいただきました。