希須林 担々麺屋 赤坂店　担々麺1辛 - まさひdiary.（宮澤まさひで）

最近めっきり行けていなかった赤坂の希須林へ。
14:30到着、待ち無しのナイスタイミング。食券を買い固麺オーダー。サービスライスはマストです、おかわりだってする予定。待つ事5分ほど、まずはライスから。

卓上のザーサイをたっぷり乗せて。
ほどなくして麺が着丼。


担々麺1辛 ￥950-
ご無沙汰してました！約半年ぶりの再会です。半年前からお変わりなく、お元気そうでなにより。
スープからの強烈なゴマの香り、合わせる細縮れ麺、にライス！このコンボ最強です。
もやしのシャキシャキ感は抜群、結構ボリューミーなのも嬉しいですね。
ライスは当然おかわりさせていただき、最後はスープをかけて雑炊風にしてサラっと流し込み。
スープまで完食はできませんでしたが、
大変おいしゅうございました。

希須林 担々麺屋 赤坂店

もっともっともっと、評価されるべき一杯だと思います。