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Number 29
東麻布 エルカミニート
アルゼンチンの悪童と言えば、もちろんそれはマラドーナのことで、そのマラドーナが絶賛したアルゼンチン料理が東麻布にあるという。興味を掻き立てられた僕等は、最寄りの大江戸線赤羽橋駅から ...
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Number 28
日本橋 魚がし本店
大好きだが、なかなか気楽に食べられるものではない。代表的な日本食として世界に定着したお寿司に対して、これが僕等日本人が、余程のお金持ちでもない限り、普通にもっている印象だろうと思う ...
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Number 27
青山 メイハネ・トプカプ
東京を深夜徘徊する習性があった人にはお馴染みの、かつて「MIX」という音の良いクラブがあった「青山スパイラル」はす向かいの路地。地下でまさにMIXと隣り合わせだったんではないかとい ...
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Number 26
京都 河原町 たつみ
勝手な思い込みで、"京都"と聞いて、背伸びして懐石料理なりすき焼きなりを食べなければならないかといえば、そんなわけはない。東の京、東京でも許されれば昼からでも呑みたい自分が、訪れた ...
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Number 25
中目黒 クイーンシーバ
「私自身、国に帰るたび色々旅行するようにしてるんですよ。どこも全然趣きが違ってね、エチオピアは飽きないんですよ」 最初は留学生として日本に来てから、30年。エチオピア料理専門店を ...
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Number 24
自由が丘 クルン・サイアム
勝手なイメージで、女性誌で紹介されるお洒落なカフェや洋服屋がたくさんあり、流行に敏感なOL等綺麗な女性で賑わう自由ヶ丘。これもまた勝手なイメージで、雑多で猥雑な歌舞伎町や、都心にあ ...
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Number 23
荻窪 トマト
数あるスパイスをそれぞれのマナー、分量で調合、調理。そのオリジナリティは、ざっくり括ってしまえば中国発のラーメンが日本で独自の進化を遂げているのと同じように、発祥の国インドを離れ、 ...
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Number 22
横浜中華街 天龍菜館
味の程度は別にして、キューバでも中華街を発見し、その民族の逞しさに感心したのを思い出す。しかし、NYをはじめとした世界各国の、中華街に対する人々の認識は「安くて美味い」であろうが、 ...
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Number 21
駒込 ネパール料理タール
JR駒込駅を降りて徒歩3、4分。閑静な住宅街に唐突に、この味を求めて他のどこでも味わえない、辛いが癖になって仕方のないネパール料理屋さん「TAAL」が姿を現す。 「他のネパール料 ...
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Number 20
中目黒 まえだや
中目黒駅からすぐというよりも、足をちょっとだけ延ばし、駒沢通りを越え小道を入ってすぐの角にあるジンギスカン屋さん「まえだや」は、この2月でちょうど10周年を迎えた。アパレル業界でO ...