もっちりと厚みのある皮がぱつんぱつんになるまで、特製の餡を包み込んだ特製餃子は、外モチパリッ、中ジュワッ! しっかりと食べ応えがありながら、野菜もたっぷりと配合されているため、想像以上にヘルシー。だから、次から次へと箸が伸びてしまいます。
餃子と言えばビール、ビールと言ったら餃子。「シーグリーン 鎌倉店」はカフェですが、もちろん生ビールもオンメニュー。「ミッちゃん餃子」を頬張りながら、サーバーから注がれる生ビールで流し込む。はい、最高です。
たっぷりの肉汁と野菜の甘みが合わさり、タレをつけなくても十分なほど濃厚な味わい。だけど、ラー油と醤油や酢胡椒をつけてももちろん美味い。
餃子と同じくらい、ギフトボックスの中身も充実。大皿とタレ皿2種、そしてコラボTシャツが入っているから、お歳暮やちょっとしたプレゼントにも最適なのです。