今日のB級グルメ@五反田 - 履けばわかるさ、着てもわかるさ（南井正弘）

五反田のイメージといえば、ファミリーセールを始めとした催事でおなじみのTOC、それと山本モナでも話題となったラブホテルとか。最近では「ミート矢澤」かな。ここんちはステーキも有名だけど、個人的には黒毛和牛ハンバーグがオススメ。独特な旨味というか甘味のある牛の脂肪分がいい味出してます。「生でも食べられるお肉ですので...」というのが給仕の際に必ず語られるけど、これも演出効果としてはいいですね。今回で訪店は4回目だけど、最初食べたときは本当に感動しましたね。
最近は慣れてきて、感動が薄れたのと、当初より脂肪分が減ったような気がするけど、個人的には都内で食べるハンバーグとしてはベスト3に入ります。

セットのスープは牛の風味がいい味。味噌汁も選べるけど、自分はいつもこっちをセレクト。