まさひdiary.
宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス
Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine&Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
www.rayline-co.com
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麺処 びぎ屋 白醤油らーめん 半熟味付玉子入り
2013.11.19
久しぶりのびぎ屋へ。
14時到着で待ち無く入店。久しぶりに白醤油をオーダーし待つ事5分ほどで着丼。
白醤油らーめん 半熟味付玉子入り¥800-
いつ食べても抜群の安定感。
丁寧なスープに、固麺にあげられた麺、2種類のチャーシューにプラスしてこの日は鶏チャーをご好意でサービスしていただいちゃいました。ありがとうございます。
明日からのラーメンショー第2幕に出店されるそうで、その話を少々。進化となわてとのコラボレーション白醤油ラーメン、これは是非食べてみたかった。残麺。
出店に伴い、明日から25日まで営業はお休みだそうです。
って事で
スープまで完食。汁完。
大変おいしゅうございました。
今年のTRY大賞、もうすぐ発表ですね、びぎ屋の躍進が楽しみです。
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