今日のB級グルメ@足立 - 履けばわかるさ、着てもわかるさ（南井正弘）

足立区の「田中商店」といえばフジテレビ系の「東京Ｖシュラン」などでも取り上げられたとんこつラーメンの名店。本場の味と韓国風明太子ご飯など、サイドオーダーも美味しいので有名です。
そんな「田中商店」が始めた中華そばの店が「田中そば店」。スープは醤油味で、あっさり味のなかに旨味があり、こってり味の「田中商店」とは対極にあります。喜多方ラーメンっぽい平打ち麺も美味しくて、あっという間に完食。あっさり系ラーメンでは、個人ランク１位（２位は代々木の「めじろ」です）に躍り出ました。ここんちのサイドオーダーは鮭むすびとスパムむすび。スパムむすびを食べたけど、ハワイと同じ味。アメリカンむすびというネーミングは微妙だけど、味はいい線いってます。唯一の欠点は昼間しか営業しないこと。「夜は『田中商店』でとんこつラーメンを食べてね」ということだと思うけど、夜にあっさり系食べたいときもあるし、そういう需要は少なくないと思うんだけどね。

「田中そば店」のサイドオーダーはおむすび。スパムむすびは美味しかったです。サイズは本場のハワイより小さめ。