今日のB級グルメ@高円寺 - 履けばわかるさ、着てもわかるさ（南井正弘）

今やカレーライスなどとともに国民食といっても過言ではないハンバーグ。オリジナルにはない様々なアレンジが加えられて、日本において独自の進化を遂げていますね。個人的にベスト3圏内にランクさせているのが高円寺の早稲田通り沿いにある「豆の木」のハンバーグ。美味しいのはもちろん、バター醤油のソースが胃にやさしい。パンチのある味付けの「ゴールドラッシュ」あたりとは対極ですね。「ゴールドラッシュ」も大好きですけど。

ライス付で600円という値段も嬉しいし、品のいいご夫婦が切り盛りされるお店は居心地もいいです。「キッチン南海」とともに頻繁に通うお店のひとつ。