中目黒でぷかぷか

まさひdiary.

宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス

Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine＆Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
www.rayline-co.com

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中目黒にぷかぷかというラーメン屋がるのはご存知でしょうか？
山手通りの側道TSUTAYAのところを、まがってまっすぐ行って左手。
中華蕎麦ぷかぷか。
たしか、オープン当初は某ラーメンコンサルタントのプロデュースする
お店だったような。今もなのかな。
久しぶりに訪問。
テーブル席が出来たりして、内装は変わってました。
オススメの塩つけ麺を。
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けっこう変化球系のつけ汁。
麺は普通の太さ（最近の流行と比べたらかなり細め）かな。
昔よく来てた頃ははつけよりラーメンを食べてた気がするので、
次はラーメン食べてみよっと。

中華蕎麦ぷかぷか
東京都目黒区上目黒2－6－9 ニューハイム上目黒102
03-3792-5211

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