中華味一　タンメン　チャーハン

まさひdiary.

宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス

Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine＆Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
www.rayline-co.com

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数あるメニューの中から、一番人気のタンメンとチャーハンを注文。
待つこと数分、まずはチャーハン登場。

チャーハン￥630-
このチャーハン、米が本当にパラッパラ。
どうしたらこんなパラッパラになるんでしょうか？
是非教えてもらいたいです。
卓上の自家製ラー油をちょろっとたらしてもうまい。
そうこうしてると、タンメン登場。

タンメン￥680-
2種類の地鶏のガラからスープを取っているらしく、旨みたっぷりです。
細麺との相性もよく、箸が進みます。
シャッキシャキの野菜もボリュームがあってうれしい。
麺→スープ→チャーハン、このルーティン、ヤバい、箸が止まんないです。
って事で、
当然完食。
と、言いたいですが、スープまでは飲み干せませんでしたが、具はペロッと
たいらげました。
大変おいしゅうございました。