麺屋武蔵新宿本店　味噌らーめん

まさひdiary.

宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス

Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine＆Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
www.rayline-co.com

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新宿での用事を済ませ、激戦区小滝橋通りへ。
色々選択肢がありすぎてかなり迷いましたが、麺屋武蔵へ。
かなり久しぶりの訪問です。
ちょうど、冬限定の味噌をやっていたのでオーダー。

味噌らーめん　￥900-
武蔵を食べた事がある人なら、まず角煮に驚かれるではないでしょうか？
実は、2年ほど前にチャーシューから角煮にアップデートされております。
この角煮、とろっとろで超絶品、追加しそうになるくらいのうまさ。
角煮に相当自信を持っている事でしょう。
甘みのあるスープは正統派の味噌らーめんて感じで、非常に食べやすい。
麺は大盛普通と同一料金なので、当然大盛りチョイス。
昔は確か大盛できなかったけど、この辺も時代の変化に合わせて
進化しています。
しかし、カネジンの麺は相変わらず武蔵のスープによく合うな～、
って事で

当然完食。
大変おいしゅうございました。