ホッとひと息つく時間を豊かなひとときへと変えてくれる「猿田彦珈琲」。今年もバレンタインシーズン限定のスペシャルメニューが登場します。
まず注目したいのが、1月17日(月)から展開される毎年恒例となった「リッチホットチョコレート」です。
今年もカカオの選定からチョコレートづくりまでを「カカオハンターズ(CACAO HUNTERS)」が担当。芳醇な赤ワインのような香りと酸味が特徴的なシエラネバダ産のカカオでつくられています。
そして、時間の経過も楽しめる大きめなマシュマロ、チョコソースに隠し味として使用された唐辛子のパウダー、自家製カシスソースが重なり合いリッチな味わいを生み出すというわけです。スチームミルクが優しいながらも、大人な味わいが楽しめます。
恒例となっている「バレンタインブレンド」も、1月12日(水)の発売に向けてスタンバイ。
今年はエチオピア、ケニア、パプアニューギニアの豆をブレンドしています。ラムチョコレートやシナモンのような風味と、さっぱりとした口当たりが魅力です。こちらはドリップコーヒーとして店舗でも展開され、イートインで600円、テイクアウトでは589円で味わえます。
また、調布焙煎ホール、立川高島屋店、武蔵小山店では、ティラミスをイメージしたスペシャルホットケーキにいちごをトッピングした季節限定の「いちごティラミス」も登場しています。甘味と酸味、苦味が三位一体となったホットケーキも、お近くに行った際は、ぜひ味わってみてください。