九秀　直球とんこつラーメン - まさひdiary.（宮澤まさひで）

笹塚にできた九秀（くしゅう）に行ってきました。
赤坂の人気店、秀で修業された店主が独立してオープンしたお店みたいです。


直球とんこつラーメン ￥650-
見るからに濃厚なスープですが、一口すするとあらびくーり！
思いの外あさーりのスープで飲みやすい。
口当たり濃厚なこてーりをイメージしてた自分としてはいい意味で期待を裏切られました。
麺はデフォではなくあらかじめバリ固で。
細ストレート麺でスープの持ち上げもよく美味。
チャーシューも柔らかくてとろけます。
きくらげ、ねぎを絡めつつ速攻で完食。
この後、替え玉をハリガネで2玉オーダー。
卓上にある（赤くなかったけど）紅ショウガとニンニクで味の変化を楽しみ
大変おいしく頂きました。

「甲州街道沿いで深夜1時までやってるので近所の人はアクセスしやすいのでは？」
とは、近所の方の弁。
僕もその通りだと思います。

九秀
東京都渋谷区幡ヶ谷1-5-6
03-5302-4330
月曜定休

ひしくん、近々仕事帰りに寄りませんか？