渋谷豚王「鯛王！」

まさひdiary.

宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス

Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine＆Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
www.rayline-co.com

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少し前の続きです。
煮干王を出て、徒歩3分ほど歩き渋谷豚王へ。
祭りに関わらず奇跡的に待ち無く入店、渋谷に照準を絞って正解でした！
券売機で鯛王購入。

鯛王￥1,000-
鯛のアラを炊きだした白湯スープで、
上品な鯛のエキスが抽出された秀逸な味わいです。
6周年の彩るにふさわしいですね。
トッピングは白髪葱、針生姜、糸唐辛子、ビジュアル麺での彩も豊か。
ストレートの細麺の絡みもいいし、
意外性のあるワカメのトッピングも面白い。
チャーシューはやや歯ごたえがありつつも、好きな味付けでした。
スープまでは完食できませんでしたが、
大変おいしゅうございました。
凪の皆様、6周年おめでとうございました！

てはなし。（パクリのパクリ）

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