Oregon Pinot Noir - A STYLIST JOURNAL（池田尚輝）

アメリカでワインといえば、カリフォルニアが有名ですが、冷涼な冬とマイルドな夏の気 候が合うのか、ピノ ノワールに関してはオレゴンがウワテのようです。まだそんなに沢 山飲み比べた事はないけれど、ブルゴーニュなんかに比べたら、上質なものがお手頃なの は確か。 写真は地元でも評判の良い「A to Z」。「Erath」というのも美味しかった。アメリカのワ インってシンプルな名前で、品種が分かりやすいのも魅力、何より100%Made In USA だし。日本ではそれほど売っていないなか、渋谷　東急東横地下の酒屋さんには5－6 種類（も）ありました。こんなチキンサンドと一緒に飲んだら最高でしょう！