おおぜき中華そば店限定牛と煮干の塩

まさひdiary.

宮澤まさひで
RayLine & Co.プレス

Marvy Jamoke、帽子ブランドRacalを展開する、RayLine＆Co.の若き司令塔。2009年、目黒銀座に旗艦店Ray's Storeをオープン。
www.rayline-co.com

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こく煮干そばから1ヶ月。おおぜき2回目の限定、「牛と煮干の塩」がスタートしたと聞き、早速行ってきました。
12時過ぎの到着で店内7割くらいの入り、確実に前より混み出してきてますね。
昼5食夜5食なので、ちょっと焦りましたが、まだ大丈夫でした。食券ポチっとして、8分ほどで着丼です。

牛と煮干の塩￥900-　米ミニそぼろ丼が付きます。
牛のインパクトっていうよりは煮干が強めな清湯スープ、キレがあって美味し。
麺は縮れ麺、前の限定
ローストビーフ2枚とスライスされた玉ねぎ、わさび菜、ポルチーニのホワイトソースあえがトッピングされてます。
ローストビーフは柔らかくて美味、凪ドールといい、マタドールといい、今年はいいローストブーフに巡り合うなぁ。
玉ねぎのシャキシャキとわさび菜の清涼感が、途中でいい箸休めの役割を果たしますね。
ポルチーニのホワイトソース、も美味かったです、これはバゲットに付けて食べてもいいかもね。
スパイシーなミニそぼろ丼はホントにミニ？って感じのボリュームでしたが、こちらも美味。
って事で、

スープまで完食。汁完。
大変おいしゅうございました。
おおぜき中華そば店
渋谷区恵比寿西1-9-4
03-3780-3116