2012年を総括してみる - まさひdiary.（宮澤まさひで）

今年残すところあとわずかとなりました。
総括として、2012年に食べた麺の中で印象に残っている5杯を。

まずはJapanese Soba Noodles 蔦 煮干らぁ麺。

上品ですっきりとした煮干のスープ、麺も素晴らしく非常に美味かった。
12月31日～1月7日まで休み。

おおぜき中華そば店。

ブログにアップしてないのも含めて相当な頻度で通いました。荒ぶる煮干、場所柄たくさんの方にオススメでき、たくさんの方がファンとなってくれたのも嬉しかったです。
12月30日～1月6日まで休み。新年は7日から。

そばはうす 不如帰 土日限定 鶏と蛤の冷や汁塩そば

不如帰の限定。
芸術作品のような一杯、不如帰の限定は他にも頂きましたが、どれもクオリティが高すぎる。
もちろん、デフォのメニューもレベルが高いです。
年末年始は未確認につき、こちらでご確認を。

麺処 銀笹 銀笹らーめん塩 のり 半鯛飯

これも美味かった、場所柄なかなか行くことができませんが、近くにあったら週3は通ってしまうでしょう。鯛飯はマスト。
12月30日～1月3日まで休み、4日から。

トナリ 丸の内店　タンカラ


すげー寒い日で銀座からトナリまで震えながら歩いて、ようやくたどり着いた一杯。
タンメンも然ることながら唐揚げも美味し。
年末年始に関してはこちらから。

※営業時間に関しては念のため各自でご確認をお願いいたします。

と、まぁ、自分の偏ったランキングですが、どれも皆様に是非食べて頂きたい一杯となっております。

さて、新年の食い初麺どこにしよっかな。
新年を迎え新たな決意と未来への希望で満ち溢れた元日に、食べる一杯って重要ですよね。
元旦までニヤニヤしながら考えようかと思います。

そして最後にRay's Storeの営業時間も。

Ray's Store
12月30日は18時まで営業
12月31日から1月3日までお休みをいただき
1月4日～6日は12時～20時まで営業、7日から通常営業となります。
新年からSALEもスタートとなります。

こうして無事に年末を迎えられているのも
RayLine & Co.およびRay's Storeに携わる方々、自分の周りにいてくれる全ての方々のおかげでございます。
今年も1年間、本当にどうもありがとうございました。
2013年も皆様の期待に応えられるよう、スタッフ一同努力してまいりますので、
変わらぬご支援の程、宜しくお願い致します。

それでは、皆様よいお年をお迎えください。