COLUMN
Curry Flight
ラーメンと並ぶ日本のソウルフード・カレー。こと近年は、めくるめくスパイスの芳醇な香りにトバされ、蠱惑の味わいに心を奪われる“中毒者”が後を絶たない。そして食べると同時に、語りたくもなるのもまたカレーの不思議な魅力だ。この深淵なるカレーの世界を探るために、圧倒的な知識と実食経験を誇るカレー細胞さんに、そのガイド役をお願いした。カレーは読み物です。
カレーを巡る、知的好奇心の旅。
今日もカレーで飛ぼう。知らないどこかへ。
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![Curry Flight 第17便：みなと神戸はカレーの街。]()
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第15便：映画とスパイス -
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![Curry Flight 第13便：出汁とカレー。]()
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![Curry Flight 第11便：カレーとクラウドファンディング。]()
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![Curry Flight 第10便：カレーのお値段、いくらまで？]()
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第9便：地元応援！インネパ店を100倍楽しむ方法。
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第8便：お取り寄せカレーのススメ。
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![Curry Flight 第7便：カレールゥとは呼ばないで？文・写真：カレー細胞]()
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第7便：カレールゥとは呼ばないで？
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![Curry Flight 第6便： カレーラーメンは進化する。文・写真：カレー細胞]()
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第6便： カレーラーメンは進化する。
文・写真：カレー細胞
